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キウイを1日2個食べてダイエット!美肌効果も高いキウイの栄養素・食べ方

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朝食やおやつに大活躍するフルーツのひとつ、キウイ。ただし、バナナやりんごと比べるとそんなに食べないという人も多いかもしれません。「キウイはそんなに体にいい?」という方もいますが、美肌やダイエットに役立つフルーツとして注目すべき。今回はダイエットにも利用できるというキウイのことをご紹介します!

キウイの栄養素とは?

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キウイはスーパーフルーツともいわれ、美肌にいい栄養素をたっぷり含んでいます。まず、注目したいのが食物繊維。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く含まれているので、お腹の調子を整え、便通を良くしてくれる働きがあります。その含有量はバナナの約3倍という声もあるんですよ!毎日キウイを食べると、便通が改善するという話もあります。しかもキウイフルーツの食物繊維は水分をしっかり吸って膨らむとされていますので、便のかさましにも役立つそう。

ビタミンCにももちろん注目したいところ。いろんな種類のキウイがありますが、そのどれもが優れたビタミンC含有量を誇っています。1つのキウイにたくさんのビタミンCが入っていますので、効率よく栄養をとることができるでしょう。ビタミンCには免疫力アップ、そして美肌効果があります。健康で美しくなりたい女性にぴったりです。
ビタミンCだけでなく、ビタミンEも含まれていますので、抗酸化作用も期待できそう。アンチエイジングにも役立つというわけです。ちなみに、ビタミンCとビタミンEが両方豊富に含まれているのは、野菜でいえばブロッコリーとパプリカくらいだそう。果物では他に存在しないとされています。それだけ貴重なフルーツということがわかります。

また、グリーンキウイに含まれている「アクチニジン」という酵素にも注目です。こちらの酵素はタンパク質の分解を促進してくれますので、胃腸への負担が減りやすくなりますし、胃の膨満感もセーブされます。胃腸の調子がイマイチよくないという女性にもおすすめなんですね。

ちなみに、緑色のキウイ=グリーンキウイと、黄色っぽい果肉のキウイ=ゴールドキウイがありますが、食物繊維をたくさん摂って腸内環境を改善したい人にはグリーンキウイ。美肌効果を期待するならゴールドキウイがおすすめだそうです。上手に選んで、キウイをダイエットや美肌作りに役立てましょう♪

ダイエットにキウイを役立てよう!

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キウイの果糖が気になる女性もいるかもしれませんが、1つにつき約60キロカロリー程度しかありませんので、とてもヘルシーです。グリーンキウイはもちろん、ゴールドキウイも同様です。

キウイをダイエットに役立てるためには、食事の前に食べるのがおすすめだそう。食事の30分前にキウイを食べることで、血糖値の急上昇を避けることができます。食事の前にキウイを食べて、炭水化物の量を減らせばゆるい糖質制限も成立します。

キウイは低GI値なため、食べてもすぐに血糖値が上昇するようなことはありません。お米やパンの量を減らしてキウイを食べれば、痩せやすい体質を目指せるでしょう。毎日キウイを食べることで、ゆるやかに痩せることができるのです。

キウイを美味しく食べるには?

キウイを美味しく食べる方法についてもご紹介します。
まず、美味しいキウイを購入する際には、傷がついているもの・かたすぎるもの・柔らかすぎるものは避けましょう。手のひらに乗せて、少し柔らかいと感じるくらいが美味しいそうです。

なお、キウイが柔らかい場合には急いで食べるしかありませんが、かたすぎる場合には室温で置いておくこと。この時、りんごやバナナなどと一緒にビニール袋に入れて保管しておくと、スムーズに熟します。

食べる時には、わざわざ皮をむかなくとも、半分に切ってスプーンですくいながら食べるのがいいんですって!

キウイアレルギーに注意!

ただし、キウイには気を付けなければいけない方もいます。大人になってからキウイアレルギーを発症してしまう女性は少なくありません。意外にも、キウイでアレルギーを起こす人は多いそう。
「口の中がかゆい」「唇が腫れてきた、しびれる」「喉がイガイガしてしまう」という症状を感じたら、食べるのはやめましょう。症状が進行すると、「腹痛」「下痢」「吐き気」「気管支喘息」といった発作も起きてしまいます。無理をして食べ続けると症状が重くなる可能性がありますので、注意しましょう。

まとめ

最近では、朝にキウイを食べる「朝キウイダイエット」、夜にキウイを食べて水を飲むという「夜キウイダイエット」なども注目されています。ただし、キウイだけを食べ続けるダイエットは健康に良くありませんので、絶対にやらないようにしてください。栄養素が偏ってしまうので、できるだけバランスよく食事を摂るようにしましょう。間食がやめられない人も、キウイを食べるようにしてみてはいかがでしょうか?美しく痩せられること、間違いなしです!

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