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暑い季節も続けたい!「サバ缶ダイエット」の夏レシピアレンジまとめ

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サバ缶レシピ

ダイエットにいいと言われて久しい「サバ缶」。でも、サバ缶をそのまま食べる以外にどうアレンジしたらいいのかわからない、レパートリーが増えない!と悩んでいる人も多いようです。美容にもダイエットにもいいサバ缶、美味しく食べ続けるにはどうしたらいい?

サバ缶はどうしてダイエットにいい?

サバ缶はどうして、痩せたい女子におすすめなのでしょうか?そもそも「サバ缶ダイエット」は、1日1食サバを食べるというもの。でも、そのカロリーはものすごく低いわけではありません。サバ缶ダイエットは、サバを食べてお腹を膨らませよう!というものではないのです。
実はサバ缶を食べると、コレステロール値を下げてくれる働きがあるというEPAを体内にとりこむことができます。また、GLP-1というホルモンが分泌されやすくなり、体内の余計な脂肪や糖質を代謝に導き、満腹中枢を刺激してくれるので痩せやすくなるそうです!

サバ缶で作れるサバレシピとは?

サバ缶アレンジ

それでは、サバ缶で作れるおすすめのレシピについて紹介していきましょう。

・サバ缶の煮物

やっぱり煮物は定番です!サバの味噌缶ならば、あっという間におかずに変身するのでおすすめ。根菜と相性がいいので、サバ単体でもいいですが、野菜と一緒に煮込んでもいいんですよ!梅干しやショウガと煮込むと、食べやすさも倍増します。
ブリ大根ならぬ、サバを大根と一緒に煮込んだサバ大根。おかずになるのはもちろん、おつまみになるのも魅力です。缶詰に一緒に入っている煮汁で大根を煮ると、味がしみ込んで美味しいそう。もう一品おかずが欲しいという時にも、サバ大根は役立ちます。

・サバ缶パスタ

サバ缶をパスタの具にするのも、美味しいですよ!サバの水煮の缶を中心に、いろんなアレンジをすることができます。トマトやシソとサバで冷製パスタを作ったり、トマトソースでサバを煮込んでみるのもおすすめ。さっぱり食べたい人はズッキーニと合わせてもおいしいですよ。野菜を食べたい人はキャベツと合わせてもグッド♪
洋風パスタでも和風パスタでも、オールマイティにサバ缶は活躍してくれます。

・サバ缶そうめん

和風の麺とトッピングしても、サバ缶は美味しいです。キュウリやトマト、枝豆などと一緒にサバ缶をトッピングして食べれば、夏のランチにもぴったり。色合いも美しく、お腹にもたまります。

・サバ缶サンド

サバ缶はサンドイッチにもマッチします。ただし、何でもいいというわけにはいきません。おすすめはタイ風のサンドイッチ。現地では「バインミー」と呼ばれています。パクチーやナンプラーと一緒に挟むと、食欲も増進しそう!他にも、水菜やタマネギと相性がいいとされています。普通の食パンでサンドイッチを作ってももちろんOK!薄くスライスしてトーストしたバゲットと、ディップしたサバも美味しいんですよ。

・サバ缶おにぎり

サバ缶のサンドイッチも驚きですが、サバ缶を混ぜ込んだおにぎりも美味しいです。味噌缶を入れてもいいですし、水煮缶を入れてもOK。シソとも合いますので、いろんなアレンジを試してみたくなるはず。

お子様にもおいしい!サバ缶アレンジ

サバ缶 子供向け

家族でサバ缶を楽しみたいという場合にも、いろんなアレンジがあります。たとえば、お肉の代わりにサバ缶を使って作るさばバーグ。サバをミンチにしてハンバーグの形にしてから、焼き上げるだけでできちゃいます。フードプロセッサーを使えば、小骨も砕いてくれるので食べやすくなりますよ。「豆腐ハンバーグやいわしのハンバーグも飽きたな」という時にはおすすめ!
また、サバの水煮缶でカレーを作ることもできます。えっ、サバカレーって美味しいの!?と思われるかもしれませんが、意外と普及しているメニューです。缶詰を使うことで、簡単にできるのもいいですね♪お肉を買い忘れちゃった!という時にもおすすめです。夏野菜とも相性がいいので、夏カレーとしてアレンジしてもいいですね。

まとめ

サバ缶ダイエットでは、味噌よりも水煮缶を選ぶといいといわれています。それは糖分が水煮の方が少ないから、と言われていますが、味噌味が苦手な人は無理せず、食べられるメニューを食べ続けたほうが効果的だと思います。
また、サバ缶は一度開けてしまうとだんだん悪くなっていきますので、缶詰を開けたらすぐに食べるようにしましょう。
なお、サバ自体が苦手な人は、他の青魚の缶詰を使ってもいいでしょう。イワシやサンマも、ダイエットに役立つ食材です。他にもブリやマグロも良質なタンパク質として、ダイエットに役立ってくれそう。もちろんそれだけを食べ続けるのはおすすめできませんが、定期的に食べると美容に良さそうですね。

おかずにしても、炭水化物と合わせても、サラダにトッピングしてもいいサバ缶。お値段もリーズナブルですので、まとめて購入してもよさそうです。美味しくて美容に役立つサバ缶、いろんなアレンジをしながら食べ飽きないように努めてみましょう!

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